こんにちは🙌🌱 夏の暑さがいよいよ本番を迎えましたね\(+_<)/ そんな中私はハイボールやビール、炭酸が効いた飲み物をより一層美味しく感じています♡ 今日はそんなお酒のアテに、旬のホヤを使って2種のタレに漬け込んだだけの簡単料理を紹介します♪ 市販のもの…
こんばんは 前記事の手作りマヨネーズを応用した、タルタルソースの紹介です♪ 手作りマヨネーズは以外と日持ちするので便利ですよ ━━材料━━ 玉ねぎ 中3(卵感を出したかったら2個でいいと思います(^-^*) 卵 1個 ━━調味料━━ 豆乳or絹豆腐 60g オリーブオイル …
こんばんは 今日は私のお気に入りの味 マヨネーズから手作りのポテトサラダです( ☆∀☆) マヨネーズの味が苦手な方もこれなら食べられると思います! そしてこれはパンにのせても美味しいし、固めのライスにも合うんです こんな風にライスサラダで食べると美味…
こんにちは 私よくあるんですが、 ちゃんと食べたのにお腹空いちゃったなー お腹は空いてないけど、何か食べたいなー と思うことがしばしばありまして(¨;) そんな時は、温かいものを飲むと気持ちが満足することが多く(ブラックコーヒーや、cacao70%以上のチ…
こんにちは☺️ 今回は色々と不手際で‥ 酷がないパエリアになってしまいました( ; ロ)゚ ゚ ▪一緒に食べる彼は濃い味が好きなので物足りない ▪私は素材の味・薄味が好きなので美味しくいただけた♩ ▼改善点も含め紹介していきます! ━━材料━━ 2人 米 1合 トマト 中…
こんにちは☺️ 雨が続き少し肌寒かったりするので今日は温かお蕎麦に(^^)だしの素は使わず素材の味を活かした温かお蕎麦をご紹介します(^-^)/ ━━材料━━ 1人分 十割蕎麦 100g にんじん 1/3 椎茸 一個 大葉 お好みで(私は好きだから約8枚) ししとう お好みで…
こんにちは☺️ 今日は健康にもダイエットにも超~オススメな【十割そば】のお手軽レシピを紹介します☟ ━━材料━━ 1人分 十割そば 100g モロヘイヤ 両手にいっぱい 納豆 1パック 海苔 一掴み弱(あおさetc.海藻ならなんでも♩) お豆腐 150g(木綿、絹は好き好…
初めましてこんにちは 簡単☆楽ちん(’-’*)♪なのに旨味まで引き出す料理法を紹介します♡ 時間がなかったり、疲れていて面倒つくりおきもない(..) ☟そんな時私が作るずぼら飯 本当にズボラすぎでごめんなさい笑 ★重ね煮・納豆・魚 この時は私の健康ダイエットmen…
こんにちは このおかずは雑穀御飯、パスタにも合うおかずでした!! サッパリだけど、レモンとブラックペッパーのパンチがある1品なのでビールのお供にも最高ヾ(*´∇`)ノ ━━材料━━ 1人分 国産にんにく 1カケ スナップエンドウ 約8本 長芋 約50g 桜えび 一掴み弱 …
こんばんは 十割蕎麦を使った、健康たらこソバ☆です! たらこスパが無性に食べたくなりスパゲティーの変わりに十割蕎麦を使い作ってみたらすごくすごく美味しかったです( ´∀`)♡ 健康食&ヘルシーで美味しいなんて最幸 小麦製品はGI値が高く胃にも負担をかける…